|网站地图|联系我们 重庆鸿江餐饮小吃培训学校—餐饮培训、小吃培训、餐饮创业首选!联系qq:429152018,电话:15023074437。
鸿江餐饮小吃培训-值得信赖的小吃培训网

热门课程

15023074437

重庆合川小桥路

中餐类

您当前位置:主页 > 培训课程 > 中餐类 >

培训课程:太安鱼培训 所属类别:中餐类

简介:鱼的制作方式很多,太安鱼就是其中一种,是重庆江湖菜中受欢迎的菜品,并且味道鲜美自然,营养价值高,在餐饮市场上面吸引了众多食客,所以学会太安鱼技术可以轻松创业。太安

课程简介

鱼的制作方式很多,太安鱼就是其中一种,是重庆江湖菜中受欢迎的菜品,并且味道鲜美自然,营养价值高,在餐饮市场上面吸引了众多食客,所以学会太安鱼技术可以轻松创业。太安鱼培训学校哪个好?大概需要多少学费?鸿江餐饮培训费用低,它的技术专业、正宗,让学员可以轻松掌握。

太安鱼培训学校哪个好

鸿江餐饮太安鱼培训内容:

1、食材明细:

鲶鱼、芽菜、菜籽油、泡红椒末、酱油、白糖、醋、食盐、料酒、味精、老姜、泡姜、葱白、干辣椒、花椒、胡椒粉。

2、简述流程:

用食盐、姜片、葱节、胡椒粉、料酒码味,净锅置火口上掺入食用植物油,放入鱼段炸至色泽发黄捞起,,然后放入干辣椒节、花椒炸香捞起。

下泡红辣椒末、泡姜末、泡萝卜颗,用小火炒至色红出香,掺入鲜汤烧沸,下料酒、白糖、味精、酱油、醋、干辣椒节、花椒、大蒜,放入鱼块,用小火烧至汁水快干亮油时起锅装入不锈钢圆盘中,撒上芹菜花即成。

鸿江餐饮太安鱼课程安排:

理论学习:1、技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.2、太安鱼项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1、专业老师手把手教学太安鱼.2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1、学员备原材料,老师旁边检查指导.2、学员操作所有流程,制作出太安鱼成品,老师旁边检查指导。

太安鱼培训学校哪个好

就业方向:

在鸿江餐饮参加太安鱼培训以后,可以去菜市场周边、美食小吃街,学校门口,工业区周边等地开个江湖菜店。但是品种有点单一,建议多学习几种江湖菜,有效的提升店铺营业额,满足大部分人的需求。

现在人们对于餐饮美食十分喜爱,也拥有非常好的前景,所以创业者也都准备去学习技术,太安鱼培训学校哪个好?大概需要多少学费?鸿江餐饮在行业中发展多年,它拥有的技术出色,在行业中领先,并且培训费用低,让学员可以掌握技术,开店后能够有客源。

上一篇:鸡煲王培训

下一篇:没有了

在线报名

我们将真诚为您服务

几十万学员通过鸿江餐饮收获了自己的财富事业!赶紧拿起电话咨询吧!

热门
课程
基础
早餐
特色
早餐
卤菜
基础
烧烤
基础
特色
小吃
区域
特色
特色
面点