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培训课程:炸鸡锁骨培训 所属类别:特色小吃类

简介:现在夜市里面出现来很多小吃美食,也能够吸引众多消费者,其中能够得到人们喜爱的就是炸鸡锁骨,它可以作为零食也可以当做主食,人均消费也不贵,对于食客的诱惑力很强,所以

课程简介

现在夜市里面出现来很多小吃美食,也能够吸引众多消费者,其中能够得到人们喜爱的就是炸鸡锁骨,它可以作为零食也可以当做主食,人均消费也不贵,对于食客的诱惑力很强,所以在市场上面销售情况很大,炸鸡锁骨在哪里学?去培训需要多少钱?鸿江餐饮的培训收费低,技术也十分好学。

炸鸡锁骨项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。炸鸡锁骨在哪里学?去培训需要多少钱?不论你有经验还是无基础,鸿江餐饮将手把手教会你正宗的炸鸡锁骨技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!

 炸鸡锁骨在哪里学

鸿江餐饮炸鸡锁骨腌制配料配方及方法:

1、准备材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

2、如果是速冻鸡翅,请先解冻,把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

3、加入少量酱油,放2勺酱油足可。

4、加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。

5、将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。

6、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

7、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)10分钟即可。

制作炸鸡锁骨工序其实不复杂,但去开店做生意需要学习专业技术,炸鸡锁骨在哪里学?去培训需要多少钱?鸿江餐饮在行业发展多年,在市场上面拥有很强实力,提供的炸鸡锁骨教学经验丰富,让学员即使没有经验也能够轻松学会,制作出消费者喜爱的口味。

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