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培训课程:烧鸡培训 所属类别:特色小吃类

简介:现在人们对于美食是十分的追求,烧鸡就是很受欢迎的一个,并且是非常接近大自然做法的美食,不但非常有营养,还拥有出色的口感,所以不管是开店还是摆摊做烧鸡生意都很不错,

课程简介

现在人们对于美食是十分的追求,烧鸡就是很受欢迎的一个,并且是非常接近大自然做法的美食,不但非常有营养,还拥有出色的口感,所以不管是开店还是摆摊做烧鸡生意都很不错,烧鸡培训技术哪家好?学费多少?鸿江餐饮收费不贵,让学员更快可以掌握技术。

培训对象

烧鸡项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。烧鸡培训技术哪家好?学费多少?不论你有无经验,鸿江餐饮将手把手教会你正宗的荔枝柴烧鸡技术,培训收费低,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!

烧鸡培训技术哪家好

鸿江餐饮荔枝柴烧鸡技术培训详情

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、烧鸡项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,烧鸡原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1、备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

烧鸡培训技术哪家好

鸿江餐饮实操内容

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2、鸡的前期处理与注意事项;

3、荔枝柴烧鸡料的配制与保管;

4、荔枝柴烧鸡烤制的方法与注意事项;

5、火候的掌握与问题出现的紧急处理方法;

6、原料采购、存放、保鲜技术;

7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训方式

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学;

3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;

4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;

5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

烧鸡是一个人气美食,它常吃不腻,消费也不贵,是饭店不可缺少的一道美食,所以不少人准备去学习烧鸡技术,烧鸡培训技术哪家好?学费多少?在鸿江餐饮学习技术更加容易,并且收费不贵,它拥有丰富的经验,轻松解决学员在学习途中的难题。

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