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简介:羊肉泡馍一般让人向往,它是一个平价美食,让不少消费者品尝后就会心动,所以越来越多人看好这个项目,准备学习羊肉泡馍技术去创业,羊肉泡馍培训哪家好?学费大概多少钱?重庆鸿

课程简介

羊肉泡馍一般让人向往,它是一个平价美食,让不少消费者品尝后就会心动,所以越来越多人看好这个项目,准备学习羊肉泡馍技术去创业,羊肉泡馍培训哪家好?学费大概多少钱?重庆鸿江餐饮小吃培训学校拥有专业技术,学费不贵,学习也更加容易。

羊肉泡馍项目介绍:

现在准备去做小生意的人十分多,羊肉泡馍就是一个学会技术就可以创业的项目,并且投资小、利润空间大,让众多创业者满意,羊肉泡馍培训哪家好?学费大概多少钱?重庆鸿江餐饮小吃培训学校经验丰富,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

羊肉泡馍培训哪家好

羊肉泡馍制作配方:

主料:羊骨500克、羊肉300克、面粉200克、酵母3克、黑木耳50克、粉丝50克、黄花菜50克(黑木耳和黄花菜皆可提前泡好)

调料:姜、葱和香菜少许,花椒、八角、桂皮、香叶、草寇、小茴香适量,胡椒粉和食盐少许,糖蒜和辣酱

羊肉泡馍做法:

1、先将羊骨和羊肉洗好,羊骨从中间剁开备用

2、将花椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草寇、小茴香用纱布包好做成调料包备用;

3、将羊肉和羊骨放入汤锅中,加足量水,大火烧开后用勺子撇去浮沫,之后加入调料包,放入姜片和葱结,用小火炖煮2小时;

4、将羊肉捞起,切片备用;

5、在煮汤过程中可以将酵母放入碗中,加入30℃温水使其融化;

6、在盆中加入面粉,用酵母水拌匀,揉成光滑面团,用保鲜膜盖好后静置发酵;

7、将发酵好的面团,揪成相同大小的剂子,用擀面杖擀成圆形小饼,即可放平底锅中烙熟即可;将烙好的饼掰成或切成大小适中的小丁备用;

8、将锅中加入熬好的羊汤,加入黑木耳、黄花菜和粉丝煮熟后加盐和胡椒粉调味,盛出汤放上馍和羊肉片儿,撒上葱花和香菜即可。

羊肉泡馍培训哪家好

羊肉泡馍口味:

牛羊肉泡馍、三鲜煮馍、小炒泡馍、羊杂汤泡馍、葫芦头泡馍、水盆羊肉泡馍、油茶泡馍、豆花泡馍等等。

鸿江餐饮学习方式:

羊肉泡馍培训哪家好?鸿江餐饮按照羊肉泡馍标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

羊肉泡馍营养价值高,常吃可以养胃健脾,还能强肾,并且它诱人食欲,食后回味无穷,所以在市场上面轻松被消费者接受,生意自然非常好做,羊肉泡馍培训哪家好?学费大概多少钱?鸿江餐饮的技术出众,学费低,让学员能够安心学好羊肉泡馍技术。

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