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培训课程:荷叶鸡培训 所属类别:区域特色类

简介:现在特色餐饮美食很多,荷叶鸡是江苏省传统的汉族名菜,属于淮扬菜系,非常有营养,有滋补、耐寒暑、清热法等功能,消费也不贵,能够获得更多客源,生意也十分不错。荷叶鸡培

课程简介

现在特色餐饮美食很多,荷叶鸡是江苏省传统的汉族名菜,属于淮扬菜系,非常有营养,有滋补、耐寒暑、清热法等功能,消费也不贵,能够获得更多客源,生意也十分不错。荷叶鸡培训技术哪家好?学费多少?鸿江餐饮的收费不贵,技术专业,学习更加容易。

培训对象

荷叶鸡项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。荷叶鸡培训技术哪家好?学费多少?不论你有无经验,鸿江餐饮将手把手教会你正宗的清蒸荷叶鸡技术,培训费用低,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!

 荷叶鸡培训技术哪家好

鸿江餐饮荷叶鸡技术培训详情

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、荷叶鸡项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解荷叶鸡技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1、备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出荷叶鸡成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 荷叶鸡培训技术哪家好

鸿江餐饮实操内容

1、荷叶鸡的原料选购和前期处理。

2、全套配料的采购及前期处理。

3、荷叶鸡的详细制作和火候掌握。

4、所有项目师傅手把手教学,学员实操练习。

5、后期电话辅导,开店疑难问题解决。

培训方式:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学;

3、学员从荷叶鸡原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;

4、学员制作出荷叶鸡成品后,老师对成品进行品评;

5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

荷叶鸡肉质细嫩,滋味鲜美,在市场上面受欢迎程度高,所以经营十分简单,但是需要事先学习技术,荷叶鸡培训技术哪家好?学费多少?鸿江餐饮的实力强,在行业中发展多年,推出的荷叶鸡技术更好,学习也容易,收费也不贵,选择它非常明智。

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