中式快餐有很大的市场，尤其是客家菜越来越受欢迎，它带来的美食齐全，有梅菜扣肉、盐焗鸡、客家酿豆腐、猪肚包鸡、酿苦瓜、三杯鸭等，所以喜欢它的人很多，让不少创业者准备去开客家菜店创业，客家菜培训机构哪个好?收费多少?选择鸿江餐饮低费用学技术。

培训对象

客家菜项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。客家菜培训机构哪个好?收费多少?不论你有无经验，鸿江餐饮将手把手教会你正宗的客家菜技术，培训费用低，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择!

鸿江餐饮客家菜技术培训详情

理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、客家菜项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解客家菜技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1、备原材料，老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3、学员自我思索，老师引导，熟透客家菜操作流程。

鸿江餐饮实操内容

1、客家菜的的原料选购和前期处理。

2、配料的采购及前期处理。

3、客家菜的详细制作和火候掌握。

4、所有项目师傅手把手教学，学员实操练习。

5、后期电话辅导，开店疑难问题解决。

培训方式：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术;

2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学;

3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导;

4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评;

5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的客家菜产品。

随着喜爱客家菜的消费者变多，让众多创业者准备学习客家菜技术开店，客家菜培训机构哪个好?收费多少?在众多培训机构中，鸿江餐饮非常有实力，并且技术行业领先，对学员提供手把手教学，所以在鸿江餐饮不用担心学不会技术。