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培训课程:广东烧鹅培训 所属类别:区域特色类

简介:烧鹅是广东粤菜系的经典佳肴,现在已经在全国各地得到来认可,名气也十分大,,因此各大城市的烧鹅店都有非常好的生意,吸引了大批创业者去学习技术

课程简介

烧鹅是广东粤菜系的经典佳肴,现在已经在全国各地得到来认可,名气也十分大,,因此各大城市的烧鹅店都有非常好的生意,吸引了大批创业者去学习技术,烧鹅培训一般要多少钱?广东哪里有学烧鸭烧鹅的?鸿江餐饮有实力,培训费用低,让学员都满意。

培训对象

烧鹅项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。烧鹅培训一般要多少钱?广东哪里有学烧鸭烧鹅的?不论你有无经验,鸿江餐饮将手把手教会你正宗的广东烧鹅技术,培训费用不多,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!

 烧鹅培训一般要多少钱

鸿江餐饮广东烧鹅技术培训详情

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、烧鹅项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解烧鹅技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1、备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有烧鹅制作流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 烧鹅培训一般要多少钱

鸿江餐饮实操内容

1、 原材料的进货渠道。

2、 原材料的预处理。

3、 卤水的制作及标准、日常保管、过滤。

4、 卤制的过程、标准味道、生熟、颜色的掌握。

5、 调味的基本原理和标准。

6、介绍冷冻光鹅的处理方法

7.、烧鹅烤卤的制作,学员实操练习。

8、后期电话辅导,开店疑难问题解决。

培训方式:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。

3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;

4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;

5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

烧鹅是一个人气美食,消费也不贵,在全国各地特别受欢迎,所以它的店面越来越有客源,烧鹅培训一般要多少钱?广东哪里有学烧鸭烧鹅的?在行业中,鸿江餐饮的技术非常好学,需要的学费也不贵,让人们学会技术后 一年四季生意都红红火火,是在是餐饮创业的首选项目!

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