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简介:手撕鸡是一个传统美食,它属于凉菜系列,颜值高,口感好,对消费者十分有吸引力,所以专卖手撕鸡的店面越来越多,销售情况也非常好,所以参加手撕鸡培训后可以轻松创业,手撕

课程简介

手撕鸡是一个传统美食,它属于凉菜系列,颜值高,口感好,对消费者十分有吸引力,所以专卖手撕鸡的店面越来越多,销售情况也非常好,所以参加手撕鸡培训后可以轻松创业,手撕鸡培训多少钱?柳州正宗手撕鸡在哪里学?鸿江餐饮技术专业,学习也十分容易。

培训对象

手撕鸡项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。手撕鸡培训多少钱?柳州正宗手撕鸡在哪里学?不论你有无经验,鸿江餐饮将手把手教会你正宗的手撕鸡技术,培训费用低,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!

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鸿江餐饮手撕鸡技术培训详情

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、手撕鸡项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解手撕鸡技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1、备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出手撕鸡成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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鸿江餐饮实操内容

1、手撕鸡所需要材料选购;

2、手撕鸡配料与药材的搭配;

3、手撕鸡腌制方法及时间掌握;

4、手撕鸡烧制方法、温控、时间撑握。

5、培训调味品及原料的货源渠道;

6、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训方式:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。

3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;

4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;

5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

手撕鸡肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,还非常有营养,让男女老少都十分喜爱,所以很多创业者看好手撕鸡这个项目,也都准备去参加手撕鸡培训,手撕鸡培训多少钱?柳州正宗手撕鸡在哪里学?鸿江餐饮技术非常好,并且还不断更新,所以会更快占领市场。

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