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培训课程:钵仔糕培训 所属类别:甜品糕点类

简介:钵仔糕是从香港传入内地的小甜点,超级实惠的价格就能够购买,口感清爽,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,并且有多种风味可供选择,所以它能够畅销于市场。钵仔糕培训要

课程简介

钵仔糕是从香港传入内地的小甜点,超级实惠的价格就能够购买,口感清爽,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,并且有多种风味可供选择,所以它能够畅销于市场。钵仔糕培训要多少学费?哪里可以教?多久能学会?鸿江餐饮收费不贵,让学员1-3天能够掌握技术。

培训对象

本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。钵仔糕培训要多少学费?哪里可以教?多久能学会?不论你有无经验,鸿江餐饮将手把手教会你正宗的水晶钵仔糕技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!

 钵仔糕培训要多少学费

鸿江餐饮培训详情

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1、备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实操内容:

1、钵仔糕的系统讲述;

2、钵仔糕原料的选购;

3、钵仔糕食材的预加工;

4、钵仔糕加工的基本标准;

5、钵仔糕加工的工艺步骤;

6、钵仔糕经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

 钵仔糕培训要多少学费

创业指导

主要原材料:钵仔、糕粉、水果浓浆、水、红豆等。

主要设备:液化气灶、铁锅、蒸笼、塑料盒框等。

口味以及特色:多种口味选择。

成本利润:成本占总额的20%-30%,利润一般都是在70%-80%。

投资金额:1万到3万左右。

搭配项目:奶茶、炒冰激凌、章鱼小丸子等。

位置选址:适合开店、摆摊、档口、流动人口比较大的地方,例如学校、小吃街等。

鸿江餐饮培训方式:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。

3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;

4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;

5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

钵仔糕成品糕体晶莹雪白,口感润滑,并且不粘牙,多种口味让食客们可以选择,比如:红豆味、香芋味、玉米味、菠萝等十几种口味,所以不少创业者准备去学习技术做点小生意,钵仔糕培训要多少学费?哪里可以教?多久能学会?鸿江餐饮轻松为人们解决技术难题,让学员能够满意。

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